Oberkrasser Unterlechner! Küchenchef des Restaurants Schwarzreiter gewinnt einmaligen Preis!

Der Prix International ArsNova de Cuisine d’Auteur des Champagnerhauses Taittinger ist eine einmalige Auszeichnung für Spitzenköche. Nach 57 Jahren ging die begehrte Auszeichnung zum ersten Mal nach Deutschland. Franz-Josef Unterlechner, Küchenchef des Restaurants Schwarzreiter im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München, hat sich den Pokal mit großem Talent, vor allem aber viel Fleiß verdient.