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      Heimatgschichtn - In einer Nudelproduktion in Maisach

      Auf dem Dinkelhof in Maisach werden seit mehr als 30 Jahren die sogenannten „Schmankerlnudeln“ hergestellt. Sowohl die Eier als auch das Getreide kommt direkt vom Hof, zweiteres wird sogar in der eigenen Mühle gemahlen. Wir durften einen Blick in die Nudelproduktion werfen.

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