Heimatgschichtn - In der Murnauer Kaffeerösterei

Wie wird aus rohen Kaffeebohnen eigentlich so ein richtig guter Kaffee? Das zeigt uns Thomas Eckel heute in seiner Murnauer Kaffeerösterei. Er ist Röstmeister, Kaffee-Sommelier und – Gutachter und hat damit nicht nur eine riesengroße Leidenschaft, sondern auch umfassendes Wissen über das „schwarze Gold“.