Um das Münchner Trinkwasser auch für die kommenden Generationen zu bewahren, arbeiten die SWM eng mit den Öko-Bauern im Mangfalltal zusammen, wo das meiste Münchner Trinkwasser herkommt.

Die Biomilch von dort gibt’s auch bei uns zu kaufen, etwa von der Molkerei Berchtesgadener Land.