So, 20.02.2022 , 19:30 Uhr

Ihr Lieblingsgericht - Steckrübeneintopf

Heute kocht Alfons Schuhbeck mit Norbert Lameyer, Physiotherapeut.

 

Steckrübeneintopf (Doschen)

Zutaten:

1 Steckrübe ca. 800 gr. würfeln

Gleiche Menge Kartoffeln würfeln

1 Suppengemüse klein schneidern

Ca. 250 gr. Schweinelende

1 Zwiebel

Bacon

Fleischbrühe

 

Zubereitung:

Schweinelende in Brühe garen, würfeln

Alles in einem großen Topf ca. 12 min. kochen, Bacon und Zwiebeln anbraten, hinzufügen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Evlt. etwas Kümmel

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