In Folge 2 geht unsere Genussreise in den Süden – und zwar nach bella Italia. Genauer gesagt nach Sizilien, denn wir kochen Gnocchi alla Trapanese. Ob asiatisch, mexikanisch oder europäisch – entdeckt jeden Monat exquisite, neue Gerichte zum Nachkochen. Ivana Frank entführt euch auf eine kulinarische Reise quer über den Erdball und zeigt, wie ihr spielend leicht internationale Gerichte ohne viel Aufwand nachkochen könnt. Pesto ist nicht gleich Pesto! Die sizilianische Variante nutzt Mandeln statt Pinienkernen und Pecorino statt Parmesan. Frische Zutaten, Spaß am Kochen – mehr braucht es nicht, um in die Genusswelten by BORA eintauchen zu können.
Ihr wollt mehr über BORA erfahren oder euch für einen Kochkurs im Flagshipstore München anmelden? Kein Problem: Hier geht das spielend leicht! Das ganze Rezept mit sämtlichen Zutaten findet ihr hier.
Wir hoffen, ihr habt viel Spaß mit der Sendung. In Folge 3 reisen wir nach Amerika – also unbedingt einschalten!